Weingut Rolf Willy

Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2021

Fruchtig und unkomplizierte- der Allrounder für den Alltag und zum klassischen Vesper!

Artikelnummer: 51210921

( 6,50 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenTrollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2021

Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland

Weingut:Weingut Rolf Willy

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Trollinger, Lemberger

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:19.00 g/l

Säure:3.90 g/l

Sensorik:Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf

Vinifizierung:Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Rolf Willy

Trollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022

Oftmals geringschätzig beurteilt, ist der Trollinger in guter Machart wie hier doch eigentlich der ideale Wein zur Vesper oder einfach für das Glas zwischendurch.

Artikelnummer: 51210122

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ProduktinformationenTrollinger N. Heuchelberg tr. Württemberg QbA 2022

Hersteller/Importeur:Rolf Willy GmbH, Schafhohle 26, 74226 Nordheim - Deutschland

Weingut:Weingut Rolf Willy

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Trollinger

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:1.80 g/l

Säure:4.40 g/l

Sensorik:Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf

Vinifizierung:Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Russbach

Bacchus halbtrocken 2022

Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies beeinflusst die Weine in ganz besonderer Weise.

Artikelnummer: 53420322

( 9,00 € / l )

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ProduktinformationenBacchus halbtrocken 2022

Hersteller/Importeur:Bernd Russbach Weingut, Alzeyer Straße 22, 55234 Eppelsheim - Deutschland

Weingut:Weingut Russbach

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Bacchus

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:33.00 g/l

Säure:6.40 g/l

Sensorik:Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich. Ein fruchtiger Weißwein mit schöner Restsüße

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Fisch, Sommersalat, Kalb, Geflügel

Vinifizierung:Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen ist von extremen Kalksteinböden geprägt. Die Verbindung von Erfahrung und Innovationsfreude spiegelt sich im Besonderen in modernster Kellertechnik wider.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:10.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Ellermann-Spiegel

Kerner 1,0 L QbA 2022

Pfälzischer Klassiker für Genießer, oder solche, die es noch werden wollen.

Artikelnummer: 53620222

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ProduktinformationenKerner 1,0 L QbA 2022

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Kerner

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:14.00 g/l

Säure:6.60 g/l

Sensorik:angenehme Fruchtsüße wie Litschi un Kiwi, erfrischende und spritzige Säure

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Asiatische Küche, Desserts, Obstsalat

Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Care

Tinto Sobre Lias Cariñena DO 2022

Spannende Cuvée mit dezentem Holzeinsatz. Sowohl zum Essen als auch zum solo Trinken eine TopEmpfehlung

Artikelnummer: 15211022

( 9,07 € / l )

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ProduktinformationenTinto Sobre Lias Cariñena DO 2022

Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien

Weingut:Bodegas Care

Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Garnacha, Syrah

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:neues Barrique

Restsüße:3.80 g/l

Säure:4.40 g/l

Sensorik:Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere. ToffeeNoten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Kräftig und lang im Nachhall.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in KurkumaSahneSauce.

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weiteres Pressen in die Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Nach der 8tägigen Mazerationsphase, welche temperaturkontrolliert bei 8°C erfolgt, wird die alkoholische

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Care

Blanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023

Die Rebgärten für die Weißweinsorten liegen auf ca. 600m Höhe. Es handelt sich um sandig-lehmhaltige Böden mit guter Wärmespeicherung.

Artikelnummer: 15220223

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ProduktinformationenBlanco Sobre Lias Cariñena D.O. 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien

Weingut:Bodegas Care

Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay, Garnacha Blanca

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:0.40 g/l

Säure:6.00 g/l

Sensorik:Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Die 2 Rebsorten werden unabängig voneinander ausgebaut. Nach dem Entrappen wird das Traubengut ohne weitere Pressung direkt in die Gärbehälter aus Edelstahl überführt. Die Mazeration erfolgt für ca. 8 Tage auf

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Care

Moscatel Semidry Cariñena DO 2022

Der Moscatel semidry von CARE liegt gerade so im halbtrockenen Restzucker-Bereich. Enstprechend ist er zwar ein sehr süffiger und leichter Wein, aber keinesfalls "übersüßt".

Artikelnummer: 15222722

( 9,07 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenMoscatel Semidry Cariñena DO 2022

Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien

Weingut:Bodegas Care

Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:100% Moscatel

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:12.10 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Spannender, halbtrocken ausgebauter Moscatel von CARE. Strohgelb in der Farbe, in der Nase Birne-, Pfirsich- und Blütenhonig-Aromen. Am Gaumen mild, harmonisch und gut ausbalanciert.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:BBQ Chicken Wings mit Honig.

Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Kalt-Mazeration bei 9°C für ca. 18 Stunden. Nach dem abpressen wird der Most in Edelstahltanks überführt. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert bei ungefäh

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Care

Rosé Solidarity Cariñena D.O. 2023

Care produziert 2 RoséWeine. Einen eher kräftigen, typisch spanischen und den Solidarity eher im ProvenceStil: feingliedrig, elegant und ausgesprochen süffig!

Artikelnummer: 15230623

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ProduktinformationenRosé Solidarity Cariñena D.O. 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien

Weingut:Bodegas Care

Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:1.30 g/l

Säure:5.50 g/l

Sensorik:Helles, Lachsfarbenes Rosa mit violetten Reflexen. Feingliedrige Aromatik von roten Früchten und einen Hauch von Sahnebonbons. Gut eingebundene Säure am Gaumen sehr frisch und zart.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Feldsalat mit karamelisierten Zwiebeln, Kanarischer Sommersalat.

Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen und sofort verarbeitet. Nach dem anquetschen erfolgt eine Kaltmazeration für 2 - 4 Stunden. Gepresst wird nur durch den Einfluss von Schwerkraft, der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Cantina La Vis/Monti Pallidi

Cuveé Rot Dolomiti IGT 2021

Trotz seiner DNA als EasyDrinking Wein, ist dieser Terroldego erstaunlich intensiv und lang. Top Empfehlung aus der spannenden Region Trentino!

Artikelnummer: 07110321

( 9,20 € / l )

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ProduktinformationenCuveé Rot Dolomiti IGT 2021

Hersteller/Importeur:Cantina La VIs, Via del Carmine 7, 38015 Lavis - Italien

Weingut:Cantina La Vis/Monti Pallidi

Gesetzl. Herkunft:Vigneti delle Dolomiti I.G.T.

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Teroldego, Marzemino

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank/ großes Holzfass

Restsüße:3.10 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Typischer Veilchenduft mit Noten von Pflaumen und kleinen Unterholzbeeren. Am Gaumen weich und rund sehr sanfte Tanine und gute Länge.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:gebackener Brie mit Speck und getrockneten Tomaten, Carpaccio mit Rucola und Parmesan

Vinifizierung:Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert bei 20°C in Edelstahltanks statt, mit häufigem Überpumpen des Tresters. Im Anschluss wird der Wein in ZementTanks umgelagert wo die malolaktische Gärung stattfindet.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Castroviejo

Tempranillo Rioja DOCa 2020

Dieser sortenreine Tempranillo vereint moderne Kellertechnik mit klassischer Rioja-Tradition. Daraus entsteht ein sehr kompletter Wein mit jugendlicher Tempranillo Frucht, aber auch mit samtig-weicher Struktur und einem dezenten Hauch Schoko, ohne störende Säure.

Artikelnummer: 12510220

( 9,20 € / l )

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ProduktinformationenTempranillo Rioja DOCa 2020

Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien

Weingut:Castroviejo

Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:Trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Tempranillo

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Holzfaß

Restsüße:2.30 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, mit einem Hauch Lakritze und Vanille. Samtig, rund am Gaumen mit milder Säure.

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem

Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten Holzfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Castroviejo

Tempranillo Rioja DOCa 2022

Dieser sortenreine Tempranillo vereint moderne Kellertechnik mit klassischer Rioja-Tradition. Daraus entsteht ein sehr kompletter Wein mit jugendlicher Tempranillo Frucht, aber auch mit samtig-weicher Struktur und einem dezenten Hauch Schoko, ohne störende Säure.

Artikelnummer: 12510222

( 9,20 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenTempranillo Rioja DOCa 2022

Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien

Weingut:Castroviejo

Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:Trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Tempranillo

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Holzfaß

Restsüße:1.40 g/l

Säure:5.60 g/l

Sensorik:Intensive Aromen von Pflaumen und Kirschen, mit einem Hauch Lakritze und Vanille. Samtig, rund am Gaumen mit milder Säure.

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Tapas, kräftigen Fleischgerichten und Gegrilltem

Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche und Selektion der besten Tempranillo Trauben. Die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen. Nach der Vergärung folgt der Ausbau für 6 Monate im gebrauchten Holzfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cavit

Norico Rosso Vigneti delle Dolomiti 2022

Ein unbeschwerter Roter, klassisch trocken mit zarter leicht herber Note und nicht zu schwer. Wer die Nase voll hat von marmeladigen, schweren Roten wird hier glücklich. Moderater Alkohol, ein perfekter Begleiter zu kurzgebratenem oder geschmortem roten Fleisch. Ein idealer Allrounder, darf im Sommer gerne etwas kühler serviert werden.

Artikelnummer: 33710122

( 9,27 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenNorico Rosso Vigneti delle Dolomiti 2022

Hersteller/Importeur:CAVIT Trento S.C, Via del Ponte 31, 38123 Ravina - Italien

Weingut:Cavit

Gesetzl. Herkunft:Vigneti delle Dolomiti IGP

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Lagrein, Merlot

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:1.10 g/l

Säure:4.80 g/l

Sensorik:Rubinrot leuchtend, reife Weichseln, Hollunderbeeren und etwas Cassis, zart rauchige Noten mit mildem Geruch nach gegerbtem Leder, Wildkräuter und Pilze, saftig und rund am Gaumen

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Carne Salada mit Bohnen, Spaghetti Bolognese

Vinifizierung:Reifes Lesegut, nicht zu lange Maischestandzeit, Ausbau im Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.