Cote-Rotie Brune et Blonde Rhone AOC 2020

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, hier sein Brune und Blonde, benannt nach den beiden Hängen rund um Ampuis, von denen der Syrah und zur Verfeinerung etwas Viognier kommen.

Artikelnummer: 43310520
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ProduktinformationenCote-Rotie Brune et Blonde Rhone AOC 2020
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Weingut:E. Guigal
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Violett-Rot, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, Vanille und Leder, monumentaler Wein mit viel Finesse
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:geschmorte Ochsenlende mit Steinpilzen
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Perwolff Burgenland 2020

Aus sorgfälltigster Selection der jeweils besten Blaufränkisch Trauben des Jahrgangs und einem kleinen Anteil wird der Perwolff ausschließlich in neuen Barrique-Fässern ausgebaut. Gerinste Mengen, besondere Lagerfähigkeit und seine unglaubliche Dichte machen ihn zu einem der weltweit gesuchtesten Blaufränkisch.

Artikelnummer: 62010320
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ProduktinformationenPerwolff Burgenland 2020
Hersteller/Importeur:Krutzler OG, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen - Österreich
Weingut:Krutzler
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Blaufränkisch
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.00 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Tiefdunkles Granatrot, Brombeeren und reifste schwarze Johannisbeeren, Schokolade und Leder, ein Monument
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu:Filetspitzen in Morchelrahm, getrüffelter Fasan
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Montiano Rosso Lazio IGT 2018

Fast schon ein Abonement für die drei Gläser im Gambero Rosso und immer Bewrtungen in den 90er Punkten bei Parker. Der Montiano gehört zu den ganz großen Merlot Italiens.

Artikelnummer: 31710318
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ProduktinformationenMontiano Rosso Lazio IGT 2018
Hersteller/Importeur:Famiglia Contarella, Loc. San Pietro, snc - 05020 Montecchio (TR) - Italien
Weingut:Falesco
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:5.20 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Dunkelrot, im Duft Brombeeren und Zwetschgenmuß, süße Gewürze und Vanille, opulent und elegant, toller Wein
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:geschmorte Rehkeule, Wachteln im Speckmantel
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Concerto di Fonterutoli Toscana IGT 2020

Der „Concerto“ kam 1981 auf den Markt, als man das große, noch nicht genutzte, Potenzial erkannt hatte, das noch in den Weinen steckte. Die Winzer experimentierten damals mit neuen Traubenmischungen, inklusive nicht autochthonen Rebsorten. So entstanden die sogenannten „Super Tuscans“; der „Concerto“ ist einer ihrer Vorreiter und bedeutendsten Vertreter.

Artikelnummer: 30911420
( 92,00 € / l )
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ProduktinformationenConcerto di Fonterutoli Toscana IGT 2020
Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Weingut:Castello di Fonterutoli
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:80% Sangiovese, 20% Cab. Sauvignon
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern
Restsüße:1.60 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Gehaltvoll und traubig, mit Noten von Waldfrüchten und schwarzen Beeren, kraftvoll und elegant im Abgang.
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Passt zu: Würzige Speisen, Wildbraten und gereifter Käse
Vinifizierung:Lese von Hand; 18 Monate in kleinen 225-lt-Fässern aus französischer Eiche (70% neu) Mazerationszeit anschließend 3 Monate im Bentontank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Montiano Rosso Lazio IGT 2017

Fast schon ein Abonement für die drei Gläser im Gambero Rosso und immer Bewrtungen in den 90er Punkten bei Parker. Der Montiano gehört zu den ganz großen Merlot Italiens.

Artikelnummer: 31710317
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ProduktinformationenMontiano Rosso Lazio IGT 2017
Hersteller/Importeur:Famiglia Contarella, Loc. San Pietro, snc - 05020 Montecchio (TR) - Italien
Weingut:Falesco
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:5.30 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Dunkelrot, im Duft Brombeeren und Zwetschgenmuß, süße Gewürze und Vanille, opulent und elegant, toller Wein
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:geschmorte Rehkeule, Wachteln im Speckmantel
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021

Die Villageweine aus Gevrey Chambertin zeichnen sich durch ihre etwas fülligere und fleischigere Art aus, was auch der von Faiveley auf s Schönste beweist. Dichte und üppige Aromen nach Kirsche stehen hier im Vordergrund, am Gaumen dann eine seidige und florale Frische. Bleibt noch lange präsent…

Artikelnummer: 44710521
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ProduktinformationenGevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:4.20 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Etwas dunkleres Rot, viel reife Kirsche und etwas Johannisbeere, im Duft zarte Grafit-Töne und mildes Lakritz, saftig-fruchtig mit seidigen Tanninen
Lagerfähig ca.:13 Jahre
Passt zu:Pilzauflauf, Rehfilet mit Schmorgemüse
Vinifizierung:Reifes Lesegut, Vergärung in Holztanks, Ausbau in gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Meursault 2021

Ein Meursault wie aus dem Lehrbuch. Hier erkennt man, welch hochwertige Rebsorte der Chardonnay sein kann. Dichte und Oppulenz gepaart mit einer unglaublichen Eleganz und Finesse. So soll guter weißer Burgunder schmecken! Für uns einer der besten Meursault, die wir die letzten Jahre verkostet haben…

Artikelnummer: 44721121
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ProduktinformationenMeursault 2021
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:7.00 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Hell-Goldgelb leuchtend, reife Quitten und Äpfel, etwas Weinbergspfirsich und Heublumen, zarte Minznoten, saftig und voller Schmelz, trotzdem hochelegant
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Lachsfilet mit Beurre Blanc, Steinbutt mit wildem Spargel
Vinifizierung:Hoch reifes Lesegut, Vollentrappung, Ausbau in gebrauchten Barriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Quinta Vale D. Maria Vintage Port 2009

Der Vintage Port ist der König der Rotweine. Kein anderer Wein hat eine vergleichbare Intensität, Dichte und Konzentration. Vintage Port gibt es nur in bestimmten Jahren. Der Wein wird relativ früh auf die Flasche gefüllt und macht dann seinen ganzen Reifeprozeß in der Flasche. Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern. Dabei entwickelt sich ein Depot, weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte. Probieren Sie mal diesen Vintage Port zu Stilton oder anderem Blauschimmelkäse - das ist eines der ganz großen kulinarischen Erlebnisse, unverwechselbar in seiner Einmaligkeit.

Artikelnummer: 83650509
( 92,00 € / l )
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ProduktinformationenQuinta Vale D. Maria Vintage Port 2009
Hersteller/Importeur:AVELEDA, Rue Aveleda N 2, 4560-570 Penafiel- Portugal
Weingut:Quinta Vale D. Maria
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:Fruchtig süß
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão
Ausbau:2 Jahre Faßlagerung
Restsüße:105.80 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Aromen von reifen Kirschen und Brombeermarmelade
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse oder Wildgerichten
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben traditionel mit den Füssen gestampft und anschließende vergoren. Nach einer Lagerung von 2 Jahren wird der Portwein unfiltriert abgefüllt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:21.50 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Quinta Vale D. Maria Vintage Port 2015

Der Vintage Port ist der König der Rotweine. Kein anderer Wein hat eine vergleichbare Intensität, Dichte und Konzentration. Vintage Port gibt es nur in bestimmten Jahren. Der Wein wird relativ früh auf die Flasche gefüllt und macht dann seinen ganzen Reifeprozeß in der Flasche. Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern. Dabei entwickelt sich ein Depot, weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte. Probieren Sie mal diesen Vintage Port zu Stilton oder anderem Blauschimmelkäse - das ist eines der ganz großen kulinarischen Erlebnisse, unverwechselbar in seiner Einmaligkeit.

Artikelnummer: 83650515
( 92,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenQuinta Vale D. Maria Vintage Port 2015
Hersteller/Importeur:AVELEDA, Rue Aveleda N 2, 4560-570 Penafiel- Portugal
Weingut:Quinta Vale D. Maria
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:Fruchtig süß
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão
Ausbau:2 Jahre Faßlagerung
Restsüße:109.00 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Aromen von reifen Kirschen und Brombeermarmelade
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse oder Wildgerichten
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben traditionell mit den Füssen gestampft und anschließende vergoren. Nach einer Lagerung von 2 Jahren wird der Portwein unfiltriert abgefüllt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:20.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Barolo La Serra DOCG 2018

Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.

Artikelnummer: 04911618
( 98,67 € / l )
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ProduktinformationenBarolo La Serra DOCG 2018
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Weingut:Mauro Molino
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Nebbiolo
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.50 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Rubinrot, Aromatik von dunklen Beeren und Veilchen, etwas Teer und Tabak, sehr elegant und mit großer Komplexität
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Schmorbraten "Brasato al Barolo"
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Barolo La Serra DOCG 2019

Die Cru-Lage "La Serra" gilt als das Filetstück in La Morra. Auf 370-400 m Höhe und in Süd / Südost Ausrichtung reifen die alten Nebbiolo Reben langsam und perfekt heran und erzeugen einen Barolo mit komplexer und sehr eleganter Nase.

Artikelnummer: 04911619
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Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBarolo La Serra DOCG 2019
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Weingut:Mauro Molino
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Nebbiolo
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, Aromatik von dunklen Beeren und Veilchen, etwas Teer und Tabak, sehr elegant und mit großer Komplexität
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Schmorbraten "Brasato al Barolo"
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):

Quinta Vale D. Maria Vintage Port 2017

Der Vintage Port ist der König der Rotweine. Kein anderer Wein hat eine vergleichbare Intensität, Dichte und Konzentration. Vintage Port gibt es nur in bestimmten Jahren. Der Wein wird relativ früh auf die Flasche gefüllt und macht dann seinen ganzen Reifeprozeß in der Flasche. Dies kann teilweise 20 Jahre und mehr dauern. Dabei entwickelt sich ein Depot, weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte. Probieren Sie mal diesen Vintage Port zu Stilton oder anderem Blauschimmelkäse - das ist eines der ganz großen kulinarischen Erlebnisse, unverwechselbar in seiner Einmaligkeit.

Artikelnummer: 83650517
( 98,67 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenQuinta Vale D. Maria Vintage Port 2017
Hersteller/Importeur:AVELEDA, Rue Aveleda N 2, 4560-570 Penafiel- Portugal
Weingut:Quinta Vale D. Maria
Jahrgang:2017
Geschmacksrichtung:Fruchtig süß
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão
Ausbau:2 Jahre Faßlagerung
Restsüße:109.00 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Aromen von reifen Kirschen und Brombeermarmelade
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse oder Wildgerichten
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben traditionell mit den Füssen gestampft und anschließende vergoren. Nach einer Lagerung von 2 Jahren wird der Portwein unfiltriert abgefüllt
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Alkoholgehalt:20.00 % Vol.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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