Ein mächtiger Wein, dieser Tohuwabohu. Reinsortiger Cabernet Sauvignon zeigt hier, wie gelungen er auch aus Deutschland sein kann. Prächtige Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit Leder, Tabak und etwas Vanille.Große Tiefe und vielschichtige Frucht, perfekt zu einer geschmorten Lammhüfte…

Wow! Ein mächtiger Wein, Raffinesse und Eleganz, gepaart mit Kraft und unendlich dichter Textur. Ein gutes Buch, ein bequemer Sessel und eine Flasche Coppola Zinfandel - der Abend kann kommen !

Nobel, elegant, große Tiefe und kraftvoll, das sind wohl die Attribute, die diesen wundervollen Barolo aus der Einzellage Gallinoto am besten beschreiben.

Der Jesuitengarten gilt als eine der besten Weinlagen der Pfalz. Die Lage ist vor Allem berühmt für ihre feinen und eleganten Rieslinge mit hoher Komplexität. Die kalkig-sandigen Lehmböden mit teilweise hoher Konzentration von Basaltverwitterungen sorgen für eine tiefgründige Struktur, kräftige Extraktwerte und großes Lagerungspotential.

Der Forster Pechstein ist eine der ausdrucksstärksten Lagen Deutschlands. Seinen Namen verdankt der Weinberg dem pechschwarzen Vulkangestein, das den Boden prägt und auch dem Wein eine dunkle Aromatik verleiht.

Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant.

Das zweite Aushängeschild neben dem Terre Alte ist bei Felluga zweifellos der Sosso Riserva, Jahr für Jahr mit Höchstnoten im Gambero Rosso. Viel Saft und Kraft gepaart mit Eleganz und Rafinesse machen diese Cuvee aus überwiegend Refosco und Merlot zu einem großen Erlebnis bei jedem Schluck.

Robert Parker schwankt bei seiner Topp-Bewertung für Molinos Einzellagen-Baroli laut eigener Aussage immer zwischen den Lagen Bricco Luciani und Vigna Conca. Der Bricco Luciani zeigt in manchen Jahren mehr Eleganz, der Conca mehr power.

Ein extrem rarer Wein aus der Sorte Godello - es gibt lediglich ein paar Tausend Flaschen. Ohne Frage einer der besten Weißweine Spaniens - vollkommene Harmonie von Frucht, Dichte und Intensität mit ausgesprochener Mineralik.

Mit primitiv hat der Primitivo gerade mal gar nichts zu tun. Im Gegenteil, er ist ein überaus gefälliger, charmanter Bursche mit harter Schale und weichem Kern. Die Säure und das Tannin sind nicht zimperlich, werden jedoch durch die tiefe Fruchtigkeit und die große Fülle aufs allerbeste ergänzt. Ganz toller Wein und Top-Empfehlung.

Die Riserva gehört zu den Aushängeschildern von Bibbiano. Das Traubengut stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen welche ca. 30HA umfassen.

Der Sito Moresco, bei Gaja immer als so etwas wie der Einstiegswein gehandelt, zeigt vollkommen eigenständige Größe. Herrliche Fruchtaromen, gepaart mit klaren und vollreifen Gerbstoffen, durch den Holzfassausbau charmant abgerundet, macht dieser Wein eine perfekte Figur zu geschmortem dunklem Geflügel oder kräftigem Ochsenschwanz.